发明名称 一种营养均衡食品及其制作方法
摘要 本发明提供了一种营养均衡食品及其制作方法,属于食品领域。该营养均衡食品,包括以下组分:按重量份计,乳制品30~60份;植物油8~18份;大豆蛋白粉5~15份;功能性物料16~40份;所述乳制品包括以下的一种或多种:鲜奶、全脂奶粉、乳清粉、乳清蛋白粉、脱脂奶粉;所述植物油包括以下的一种或多种:大豆油、椰子油、玉米油、菜籽油、葵花籽油;所述功能性物料包括以下的一种或多种:葛根粉、南瓜粉、木糖醇、异麦芽酮糖醇、麦芽糖醇。该食品中含有乳制品、植物油、功能性物料等多种成分,合理搭配营养成分实现了均衡营养的目的。
申请公布号 CN105747220A 申请公布日期 2016.07.13
申请号 CN201610140294.7 申请日期 2016.03.11
申请人 北安宜品努卡乳业有限公司 发明人 牟善波;郝志亮;周伟;刘美;索景阳;王宝生;吕咸煜;刘吉胜;王怀清;马跃;任庆;那正阳
分类号 A23L33/00(2016.01)I;A23L33/15(2016.01)I;A23L33/16(2016.01)I;A23L33/21(2016.01)I;A23L33/185(2016.01)I 主分类号 A23L33/00(2016.01)I
代理机构 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 11371 代理人 何龙
主权项 一种营养均衡食品,其特征在于,包括以下组分:按重量份计,乳制品 30~60份;植物油 8~18份;大豆蛋白粉 5~15份;功能性物料 16~40份;所述乳制品包括以下的一种或多种:鲜奶、全脂奶粉、脱盐乳清粉、乳清蛋白粉、脱脂奶粉;所述植物油包括以下的一种或多种:大豆油、椰子油、玉米油、菜籽油、葵花籽油;所述功能性物料包括以下的一种或多种:葛根粉、南瓜粉、苦瓜粉、红豆粉、木糖醇、异麦芽酮糖醇、麦芽糖醇。
地址 164300 黑龙江省黑河市北安市铁西区工业园区