一种利用餐饮垃圾制备功能性微生物有机肥的生产方法

摘要

本发明公开了一种利用餐饮垃圾制备功能性微生物有机肥的生产方法，包括以下步骤：（a）收集新鲜的餐厨垃圾，固液分离，得到固体垃圾和液体垃圾；（b）发酵底物的制备；（c）将假丝酵母属的菌、枯草芽孢杆菌、乳杆菌属的菌、黑曲霉分别接种到发酵底物中进行第一次发酵腐熟；（d）再翻堆接种枯草芽孢杆菌、荧光假单胞菌和链霉菌属的菌，pH值6.5～7.5，水分含量为35～50%，翻堆，发酵，冷风干燥，即得成品功能性微生物有机肥。本发明同时解决了餐饮垃圾处理和低成本制作功能性微生物有机肥两个关键性问题。本发明对餐饮垃圾处理合理且彻底，并通过功能性菌种使用，生产出实用性更强、价值更高的功能性微生物肥料，实现废物利用价值的最大化，且绿色、无污染。

主权项

一种利用餐饮垃圾制备功能性微生物有机肥的生产方法，其特征在于：包括以下步骤：（a）收集新鲜的餐厨垃圾，固液分离，得到固体垃圾和液体垃圾，将固体垃圾中的碎玻璃和塑料挑出；（b）发酵底物的制备：该发酵底物按总质量百分数100% 计，包括固体垃圾35～70%，稻3～10%，秸秆5～15%，木薯渣5～10%，草木灰5～10%，甘蔗渣3～10%，锯末5～10%，糠醛渣3～10%，将上述原料分别或混合粉碎后，混合均匀，制得发酵底物；（c）将假丝酵母属的菌按每千克发酵底物接种（0.3～2）×109CFU的量接种到发酵底物中，将枯草芽孢杆菌按每千克发酵底物接种（0.5～2）×109CFU的量接种到发酵底物中，将乳杆菌属的菌按每千克发酵底物接种（0.5～2）×109CFU的量接种到发酵底物中，将黑曲霉按每千克发酵底物接种（1～3）×109CFU的量接种到发酵底物中，搅拌均匀，并调节含水量至40～65%，堆垛发酵，进行第一次发酵腐熟，发酵时间为3～10 天；（d）将第一次发酵腐熟完成的发酵物，翻堆接种枯草芽孢杆菌、荧光假单胞菌和链霉菌属的菌，接种量分别为在每千克发酵物中接种（0.3～1.5）×109CFU的枯草芽孢杆菌，接种（0.5～2）×109CFU的荧光假单胞菌和接种（0.5～2）×109CFU的链霉菌属的菌，用氢氧化钙或稀盐酸调整发酵物的pH 值至6.5～7.5，水分含量为35～50%，温度升高保持在50℃ ～70℃之间，翻堆，发酵2～7 天后，冷风干燥，即得成品功能性微生物有机肥。