用于油炸马铃薯条或马铃薯片的装置

摘要

本实用新型公开了一种生产效率较高且适用于工业化生产的用于油炸马铃薯条或马铃薯片的装置。该装置，包括箱体，箱体内盛装有高温食用油，箱体内设置有第一输送带、第一被动滚筒、第一驱动滚筒，箱体内还设置有第二驱动滚筒、第二输送带，箱体的上方设置有第二被动滚筒，第二被动滚筒的右下方设置有第三驱动滚筒，箱体的右上方设置有第三被动滚筒、第三输送带。该装置可以自动完成马铃薯条或马铃薯片的油炸工序，大大减小了的工人的劳动强度，而且整个油炸过程可以连续进行，生产效果较高，可以满足工业生产的要求。适合在马铃薯加工技术领域推广应用。

主权项

用于油炸马铃薯条或马铃薯片的装置，其特征在于：包括箱体(601)，所述箱体(601)内盛装有高温食用油，所述箱体(601)内设置有第一输送带(602)、第一被动滚筒(603)、第一驱动滚筒(604)，第一输送带(602)的表面设置有多块第一刮料板(605)，多块第一刮料板(605)互相平行设置且与第一输送带(602)的输送方向互相垂直，所述第一输送带(602)水平设置且上层的第一输送带(602)被高温食用油淹没，所述第一被动滚筒(603)、第一驱动滚筒(604)将第一输送带(602)绷紧，第一驱动滚筒(604)上连接有用于使其转动第一驱动电机(606)，所述箱体(601)内还设置有第二驱动滚筒(607)、第二输送带(608)，第二驱动滚筒(607)上连接有用于使其转动的第二驱动电机(609)，所述箱体(601)的上方设置有第二被动滚筒(610)，所述第二驱动滚筒(607)设置在第一被动滚筒(603)的右下方，第二被动滚筒(610)设置在第二驱动滚筒(607)的右侧，所述第二被动滚筒(610)、第二驱动滚筒(607)将第二输送带(608)绷紧，所述第二输送带(608)的表面设置有多块第二刮料板(611)，多块第二刮料板(611)互相平行设置且与第二输送带(608)的输送方向互相垂直，所述第一刮料板(605)的高度与第二刮料板(611)的高度之和等于第一被动滚筒(603)与第二驱动滚筒(607)之间的最小间距，所述第二被动滚筒(610)的右下方设置有第三驱动滚筒(612)，所述箱体(601)的右上方设置有第三被动滚筒(613)、第三输送带(614)，第三输送带(614)水平设置，所述第三被动滚筒(613)、第三驱动滚筒(612)将第三输送带(614)绷紧。