一种米粉专用特种稻的选育方法

摘要

本发明公开了一种米粉专用特种稻的选育方法，属于特种稻育种技术领域。选用生产上推广面积较大、产量高且品质好的水稻品种作轮回亲本，以抗早衰、耐储藏、富铁和高直链淀粉的水稻品种作目标性状提供亲本，通过杂交、复交和回交导入方法以及对目标性状的鉴定筛选，选育出农艺性状和产量与轮回亲本相近，且同时具有高直链淀粉含量、富铁、抗早衰、耐储藏的适合用于加工营养米粉的特种稻米品种。

主权项

一种米粉专用特种稻的选育方法，其特征在于，具体步骤如下：1）以高直链淀粉含量水稻品种A、耐储藏水稻品种B、富铁水稻品种C和抗早衰水稻品种D为目标性状提供亲本，作杂交A/B和C/D，得杂交F₁代，分别以F₁‑AB、F₁‑CD表示；2）种植F₁‑AB、F₁‑CD种子，开花期作杂交F₁‑AB/F₁‑CD，得复交F₁代，以F₁‑ABCD表示，种植F₁‑ABCD，收种得F₂‑ABCD；3）种植F₂‑ABCD，群体800‑1000株，成熟期选择稻秆粗壮、叶片保持绿色不早衰的单株收获种子并编号，每份种子取部分出糙测定直链淀粉含量和铁含量，筛选保留含铁量高于25mg·kg^‑1且直链淀粉含量高于26%的单株，将其对应未出糙部分种子进行高温高湿人工加速老化处理，人工加速老化处理方法为：将种子经过‑18℃冰箱冷冻12天和烘箱44℃烘6天，再在温度42℃、湿度88%的人工气候箱里进行人工加速老化22d，取出种子进行发芽试验，筛选发芽率高于76%的单株进入下一代种植；4）重复步骤3）直至F₅代得F₅‑ABCD，种植F₅‑ABCD和轮回亲本R，开花期选农艺性状与轮回亲本R相似且开花散粉性状好的单株5株作杂交R/F₅‑ABCD，得杂交F₁代，以F₁‑R表示，种植F₁‑R，收种得F₂‑R；5）种植F₂‑R，群体800‑1000株，成熟期选择稻秆粗壮、叶片保持绿色不早衰的单株收获种子并编号，每份种子取部分出糙测定直链淀粉含量和铁含量，筛选保留含铁量高于25mg·kg^‑1且直链淀粉含量高于26%的单株，将其对应未出糙部分种子进行高温高湿人工加速老化处理，老化处理后测定老化种子的发芽率，筛选保留发芽率高于76%的单株F₃‑R；6）种植F₃‑R和轮回亲本R，开花期选农艺性状与轮回亲本R相近且开花散粉性状好的单株5株与轮回亲本R回交得BC₁F₁种子，种植BC₁F₁代，成熟后收种得BC₁F₂种子；7）重复步骤5）、6）直到回交BC₅F₂代，种植BC₅F₂代，成熟期选择稻秆粗壮、叶片保持绿色不早衰且农艺性状和产量与轮回亲本R相近的单株3‑5株收种，即育成具有抗早衰、耐储藏、高直链淀粉含量、富铁的米粉专用特种稻品种；所述的高直链淀粉含量水稻品种为“桂朝13号”、耐储藏水稻品种为“云恢290”、富铁水稻品种为“IR164”、抗早衰水稻品种为“隆粳62号”；轮回亲本R为高产水稻品种“盐恢559”、“蜀恢162”、“宜恢1577”和“佳辐占”。