发明名称 |
一种制备降血脂醋粉的方法 |
摘要 |
本发明公开了一种制备降血脂醋粉的方法,该方法包括:将食醋真空浓缩后,向浓缩液中添加复合填存剂,得到混合液;将所述混合液喷雾干燥,获得所述降血脂醋粉;所述复合填存剂为包含白砂糖、麦芽糊精和β‑环糊精的混合物。本发明方法在喷雾干燥之前添加填存剂,不仅解决了现有技术中喷雾干燥的粗粉容易吸湿结块的问题,而且还提高了醋粉的得率,并在干燥过程中保护醋粉的有效成分,提高了降血脂成分川芎嗪和γ‑氨基丁酸的有效得率。 |
申请公布号 |
CN105733918A |
申请公布日期 |
2016.07.06 |
申请号 |
CN201610113390.2 |
申请日期 |
2016.02.29 |
申请人 |
南京益生健生物技术有限公司 |
发明人 |
张国华;何国庆 |
分类号 |
C12J1/08(2006.01)I |
主分类号 |
C12J1/08(2006.01)I |
代理机构 |
杭州天勤知识产权代理有限公司 33224 |
代理人 |
沈自军 |
主权项 |
一种制备降血脂醋粉的方法,其特征在于,包括:(1)将食醋真空浓缩后,向浓缩液中添加复合填存剂,得到混合液;(2)将所述混合液喷雾干燥,获得所述降血脂醋粉;所述复合填存剂为包含白砂糖、麦芽糊精和β‑环糊精的混合物。 |
地址 |
211316 江苏省南京市高淳经济开发区古檀大道3号 |