一种龟板益肾健骨海鲜汤料及其制备方法

摘要

本发明公开了一种龟板益肾健骨海鲜汤料，其特征在于：它是由下列重量份数的原料制成：龟板20-40份、木香10-25份、松子仁5-20份、白术5-18份、香叶5-10份、法半夏5-12份、玉竹5-10份、决明子10-15份、蟹肉片10-25份、虾粉10-25份、柴鱼5-15份、木薯淀粉5-20份、鲜味剂1-5份。所述鲜味剂是鱼露、蚝油、香菇精中的一种或几种。包含如下工序：A、将上述主要原料中中药成分经过清洗、烘干、粉碎、除杂后，按照上述配比与其他材料混合，其中不加入鲜味剂；B、将上述混合后的原料放入到无菌室中，利用紫外线光照二次除菌；C、将上述除菌后的原料按照配比加入鲜味剂，抽真空塑封包装。本发明具有益肾健骨效果，并且制备工艺更加简单、卫生。

主权项

一种龟板益肾健骨海鲜汤料，其特征在于：它是由下列重量份数的主原料制成：龟板20‑40份、木香10‑25份、松子仁5‑20份、白术5‑18份、香叶5‑10份、法半夏5‑12份、玉竹5‑10份、决明子10‑15份、蟹肉片10‑25份、虾粉10‑25份、柴鱼5‑15份、木薯淀粉5‑20份、鲜味剂1‑5份。