发明名称 紧凑型包馅食品成型机
摘要 本发明属于食品加工技术领域,尤其涉及一种紧凑型包馅食品成型机,包括机架和位于机架上的工位转盘,所述工位转盘周围分别设置有制皮装置、注馅装置、压合装置和出料装置,所述制皮装置处为制皮工位,注馅装置处为注馅工位,压合装置处为压合工位,出料装置处为出料工位;所述机架上还设置有分体式成型模具,所述分体式成型模具包括相互独立的旋转接皮板和模具杯。本发明能够实现包馅食品的即时蒸煮,减少运输流通环节。可避免冷冻,口感更为接近传动手工饺。适用用于餐饮行业、农贸市场、企事业机关团体食堂等。
申请公布号 CN105724507A 申请公布日期 2016.07.06
申请号 CN201610274834.0 申请日期 2016.04.28
申请人 成都松川雷博机械设备有限公司 发明人 彭涛;周莉
分类号 A21C9/06(2006.01)I;A21C9/08(2006.01)I;A21C3/02(2006.01)I;A21C3/10(2006.01)I 主分类号 A21C9/06(2006.01)I
代理机构 成都天嘉专利事务所(普通合伙) 51211 代理人 苏丹
主权项 一种紧凑型包馅食品成型机,其特征在于:包括机架(100)和位于机架(100)上的工位转盘(200),所述工位转盘(200)周围分别设置有制皮装置(300)、注馅装置(400)、压合装置(500)和出料装置(600),所述制皮装置(300)处为制皮工位,注馅装置(400)处为注馅工位,压合装置(500)处为压合工位,出料装置(600)处为出料工位;所述机架(100)上还设置有分体式成型模具,所述分体式成型模具包括相互独立的旋转接皮板(700)和模具杯(800)。
地址 610000 四川省成都市温江区海峡两岸科技产业开发园温泉大道三段636号