| 发明名称 | 一种速溶红豆奶茶 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种速溶红豆奶茶，所述速溶红豆奶茶包括红豆成品和奶茶粉，红豆成品和奶茶粉的重量比为1:1.5～4；所述红豆成品为红豆煮熟杀菌包装而成，所述奶茶粉由下述重量份的原料组成：黄大茶粉1～1.5份、米粉5～10份、薏仁粉3～6份、红枣粉2～5份、石斛粉2～5份、葛根粉2～5份、植脂末10～15、奶粉1～3份、蜂蜜3～5份、白砂糖8～15份、柠檬酸1～3份、麦芽糊精1～3份。本发明的速溶红豆奶茶，清心养神、健脾益肾、口感醇香、奶味纯正，在制备红豆成品的过程中添加红糖和些许小苏打，奶茶粉中添加霍山当地的黄大茶粉、石斛粉和葛根粉，原料易获得，具有一定的保健功能，无副作用，适合长期饮用。 | ||
| 申请公布号 | CN105724582A | 申请公布日期 | 2016.07.06 |
| 申请号 | CN201610084866.4 | 申请日期 | 2016.02.14 |
| 申请人 | 桐城市牯牛背农业开发有限公司 | 发明人 | 华长虹 |
| 分类号 | A23C9/156(2006.01)I;A23F3/16(2006.01)I | 主分类号 | A23C9/156(2006.01)I |
| 代理机构 | 代理人 | ||
| 主权项 | 一种速溶红豆奶茶，其特征在于，所述速溶红豆奶茶包括红豆成品和奶茶粉，红豆成品和奶茶粉的重量比为1:1.5～4；所述红豆成品为红豆煮熟杀菌包装而成，所述奶茶粉由下述重量份的原料组成：黄大茶粉1～1.5份、米粉5～10份、薏仁粉3～6份、红枣粉2～5份、石斛粉2～5份、葛根粉2～5份、植脂末10～15、奶粉1～3份、蜂蜜3～5份、白砂糖8～15份、柠檬酸1～3份、麦芽糊精1～3份。 | ||
| 地址 | 231400 安徽省安庆市桐城市范岗镇挂镇村桐城市牯牛背农业开发有限公司 | ||