发明名称 一种茶黄素的制备方法
摘要 本发明公开了一种茶黄素的制备方法。该方法包括如下步骤:(1)将木犀科连翘属落叶灌木金钟叶片打碎后加入缓冲溶液进行浸提,得浸提液;(2)过滤步骤(1)得到的浸提液,取滤液离心后收集上清液,得多酚氧化酶液;(3)将步骤(2)得到的多酚氧化酶液和茶多酚的缓冲溶液混合,在通入空气或氧气的条件下,经反应后即得所述茶黄素。本发明方法采用匀浆浸提法从金钟叶子提取得到多酚氧化酶液,并将该多酚氧化酶液作为酶促氧化制备茶黄素的催化剂,金钟叶来源广泛,有效解决了茶黄素合成工艺中高效廉价催化剂的来源问题。
申请公布号 CN105734090A 申请公布日期 2016.07.06
申请号 CN201610069636.0 申请日期 2016.02.01
申请人 中国人民解放军总后勤部军需装备研究所 发明人 郝利民;鲁吉珂;贾士儒;吴霄玥;牛夏南;陈强;余坚勇;郑志强;马天娇
分类号 C12P17/16(2006.01)I 主分类号 C12P17/16(2006.01)I
代理机构 北京纪凯知识产权代理有限公司 11245 代理人 关畅;王春霞
主权项 一种茶黄素的制备方法,包括如下步骤:(1)将木犀科连翘属落叶灌木金钟叶片打碎后加入缓冲溶液进行浸提,得浸提液;(2)过滤步骤(1)得到的浸提液,取滤液离心后收集上清液,得多酚氧化酶液;(3)将步骤(2)得到的多酚氧化酶液和茶多酚的缓冲溶液混合,在通入空气或氧气的条件下,经反应后即得所述茶黄素。
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