A method for preparing an anti-microbial food packaging film added with the extract of at least one herb consisting of grapefruit seed ginger and phellodendri cortex showing preventive effect from food spoilage and the anti-microbial film prepared thereby

摘要

본 발명은 식품 부패 억제기능을 갖는 우수한 식품포장용 항균 필름의 제조방법 및 이로부터 제조된 항균 필름에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 식품의 신선도를 장기간 유지가능하고, 세균성 부패 억제 가능한, 자몽종자, 생강 및 황백으로 구성된 군으로부터 선택된 하나 이상의 생약 추출물을 항균성 첨가제로 첨가한 식품포장용 항균 필름의 제조방법 및 이로부터 제조된 항균 필름에 관한 것이다.