| 发明名称 | 一种即食干紫菜及其制作工艺 | ||
| 摘要 | 一种即食干紫菜及其制作工艺，即食干紫菜由下述重量份配比的原料制成：干紫菜1000份、绿茶粉5‑100份、调味品80‑200份。其制作工艺包括如下步骤：1）、按重量份配比选取原料，将选取的手工开松、除杂质的干紫菜进行初步烘焙；2）、向初步烘焙后的干紫菜上加入绿茶粉、混合均匀，100℃‑200℃烘焙2‑3分钟；3）、逐步加入其它调味品，继续加工制成成品。本发明具有无海腥味、脆酥鲜香，口感好等优点。 | ||
| 申请公布号 | CN105707757A | 申请公布日期 | 2016.06.29 |
| 申请号 | CN201610150405.2 | 申请日期 | 2016.03.16 |
| 申请人 | 唐锡峰 | 发明人 | 唐锡峰 |
| 分类号 | A23L17/60(2016.01)I;A23L5/20(2016.01)I;A23L33/00(2016.01)I | 主分类号 | A23L17/60(2016.01)I |
| 代理机构 | 威海科星专利事务所 37202 | 代理人 | 宋立国 |
| 主权项 | 一种即食干紫菜，其特征在于：由下述重量份配比的原料制成：干紫菜1000份、绿茶粉5‑100份、调味品80‑200份。 | ||
| 地址 | 264200 山东省威海市经济技术开发区金海湾小区26号楼207室 | ||