发明名称 一种复合结构捣蒜锤
摘要 本发明公开了一种复合结构捣蒜锤,包括手柄和与手柄螺纹连接的金属锤头,所述金属锤头的中心开设有凹坑,所述凹坑内设置有磁性块,所述磁性块的顶部设置有用于将磁性块压紧并密封于凹坑内的金属片,所述金属片与所述凹坑的内壁密封焊接连接,所述凹坑的上部设置有内螺纹,所述手柄的底部设置有凸台,所述凸台上设置有与所述内螺纹相配合的外螺纹。本发明通过在金属锤头的凹坑内设置磁性块,在捣蒜过程中,磁性块的磁场与蒜泥发生作用,能够有效抑制和延缓PECSO的生成,延长蒜泥的变绿时间,保护了大蒜的食药性能,另外通过设置与凹坑密封焊接连接的金属片,避免捣蒜锤清洗过程中水与磁性块接触使磁性块生锈或消磁,延长了捣蒜锤的使用寿命。
申请公布号 CN105708302A 申请公布日期 2016.06.29
申请号 CN201410738529.3 申请日期 2014.12.05
申请人 西北有色金属研究院 发明人 李争显;付有;骆瑞雪;赵文
分类号 A47J19/04(2006.01)I;A23L3/26(2006.01)I 主分类号 A47J19/04(2006.01)I
代理机构 西安创知专利事务所 61213 代理人 谭文琰
主权项 一种复合结构捣蒜锤,包括手柄(1)和与手柄(1)螺纹连接的金属锤头(2),其特征在于,所述金属锤头(2)的中心开设有凹坑,所述凹坑内设置有磁性块(3),所述磁性块(3)的顶部设置有用于将磁性块(3)压紧并密封于凹坑内的金属片(4),所述金属片(4)与所述凹坑的内壁密封焊接连接,所述凹坑的上部设置有内螺纹,所述手柄(1)的底部设置有凸台(5),所述凸台(5)上设置有与所述内螺纹相配合的外螺纹。
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