发明名称 魔芋颗粒浆液混合物预前制取工艺
摘要 本发明公布了魔芋颗粒浆液混合物预前制取工艺,其步骤包括:通过驱动装置驱动一级粉碎装置的一级驱动轴转动以及二级粉碎装置的二级驱动轴转动,将清洗后的魔芋放入粉碎装置的一级进料孔内,通过一级进料孔进入一级粉碎装置内,一级驱动轴的转动带动与之相连接并且同心布置的蛟龙轴转动,从而对进入一级粉碎装置内的魔芋碾压粉碎,并从设置于蛟龙轴卸料端处的一级卸料孔排入至二级粉碎装置的粉碎腔室内,由于粉碎腔室内还设置有竖直方向布置的二级驱动轴,二级驱动轴上均匀间隔布置有沿二级驱动轴轴线方向分布的若干二级粉碎刀片,从而对经过一级粉碎后的魔芋再次切割搅拌粉碎,从而获取魔芋颗粒与浆液混合物。
申请公布号 CN105707775A 申请公布日期 2016.06.29
申请号 CN201610083359.9 申请日期 2016.02.07
申请人 朱陈伟 发明人 朱陈伟
分类号 A23L19/10(2016.01)I;A23N12/02(2006.01)I;A23N7/00(2006.01)I;A23N15/00(2006.01)I 主分类号 A23L19/10(2016.01)I
代理机构 代理人
主权项 魔芋颗粒浆液混合物预前制取工艺,其步骤包括:a、通过除杂装置对魔芋原料进行初步清除除泥沙,清理大块泥沙;b、对除杂后的魔芋原料进行清洗,其包括,联动盘体转动清洗;在清洗外筒体内装入清洁水,将经过除杂后的魔芋倒入套接于清洗外筒体内的清洗内筒体的清洗腔室中,清洗内筒体清洗布置;按压副轴,使设置于副轴上的环形凸起部径向运动,设置于环形凸起部上的定位凸起部与套接于副轴上的定位凹陷部分离,并且设置于环形凸起部与连接壳体之间的弹簧收缩;转动副轴,使设置于连接壳体内并且套接于副轴外部的副轴齿轮发生转动,设置于连接壳体内并且与副轴齿轮相啮合的主轴齿轮随之转动,由于主轴齿轮套接于输出轴外部,并且主轴齿轮上设置有与布置于输出轴上的导向凹槽相匹配的凸起块,并且主轴上设置有外螺纹,输出轴通过丝母与主轴相连接,在主轴不转动的情况下,实现输出轴的转动以及轴向进给运动;与输出轴的动能输出端相连接的联动盘体随着输出轴的运动而运动,联动盘体在清洗内筒体中转动并且在清洗内筒体中沿径向运动,清洗内筒体上布置有沿其径向设置的清洗筒导向槽,联动盘体套接于清洗内筒体内并且联动盘体上设置有与清洗筒导向槽相匹配的联动凸起块,联动盘体的转动带动清洗内筒体的转动,从而使得附着于魔芋表面的杂物在离心力的作用下从清洗内筒体壁部的清洗滤孔进入清洗外筒中,并且由于清洗内筒体的倾斜放置,使得魔芋之间相互摩擦,实现初步去皮,实现旋转清洗效果的同时实现初步去皮;联动盘体径向扰动清洗;套接于副轴上的弹簧推动设置于环形凸起部的定位凸起部与定位凹陷部相匹配,副轴位置固定,设置于连接壳体内的主轴齿轮与副轴齿轮位置固定,不发生转动;驱动主轴转动,由于输出轴上设置的轴向导向凹槽与设置于主轴齿轮上的凸起块相匹配,套接于主轴外部并且通过丝母与主轴相连接的输出轴实现轴向的进给运动;输出轴的径向运动带动与之相连接的联动盘体在清洗内筒体内径向运动,联动盘体在径向运动过程中,实现清洗内筒体的排水与吸水功能,从而达到扰流效果,使得魔芋在清洗内筒体中快速翻滚,从而达到扰动清洗效果;按照上述联动盘体转动清洗、联动盘体径向扰动清洗对魔芋进行清洗并且不断的切换,直至魔芋完全清洗;c、通过去皮装置对清洗后的魔芋进行去皮;d、通过淋洗装置对去皮后的魔芋进行淋洗操作;e、通过驱动装置驱动一级粉碎装置的一级驱动轴转动以及二级粉碎装置的二级驱动轴转动,将清洗后的魔芋放入粉碎装置的一级进料孔内,通过一级进料孔进入一级粉碎装置内,一级驱动轴的转动带动与之相连接并且同心布置的蛟龙轴转动,从而对进入一级粉碎装置内的魔芋碾压粉碎,并从设置于蛟龙轴卸料端处的一级卸料孔排入至二级粉碎装置的粉碎腔室内,由于粉碎腔室内还设置有竖直方向布置的二级驱动轴,二级驱动轴上均匀间隔布置有沿二级驱动轴轴线方向分布的若干二级粉碎刀片,从而对经过一级粉碎后的魔芋再次切割搅拌粉碎,从而获取魔芋颗粒与浆液混合物。
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