一种从脱脂麦胚中提取制备高纯度棉子糖的工艺

摘要

本发明公开了一种从脱脂麦胚中提取制备高纯度棉子糖的工艺，以脱脂麦胚为原料进行渗漉提取得棉子糖提取液，将棉子糖提取液经萃取进行脱色得萃取液，将萃取液进行电渗析脱盐处理得脱盐液，脱盐液进一步模拟移动床除去杂质，浓缩棉子糖得过饱和糖浆，最后将棉子糖过饱和糖浆进行结晶处理，最终得到了纯度达98％以上的高纯度棉子糖，收率为75％以上，整个工艺简单可靠、易操作，易于实现，参数便于控制。

主权项

一种从脱脂麦胚中提取制备高纯度棉子糖的工艺，其特征在于，包括如下步骤：(1)将脱脂麦胚进行渗漉提取，收集含棉子糖的渗漉液；(2)将步骤(1)所得渗漉液经浓缩除醇处理得固态粗产物，将所述固态粗产物溶解后过滤取滤液，所述滤液经有机溶剂萃取取水相，所得水相经浓缩去除有机溶剂得脱色液；(3)将步骤(2)所得脱色液经水系微孔滤膜处理后，用水配成固形物浓度在50～150mg/mL的溶液作为预处理液，将所述预处理液进行电渗析脱盐2～3小时得脱盐液；(4)将步骤(3)得到的脱盐液进入模拟移动床色谱分离装置进行分离，在棉子糖的出料口收集棉子糖流分，浓缩得到棉子糖过饱和糖浆；(5)将所述棉子糖过饱和糖浆结晶、干燥处理得棉子糖精品。