玉米醇溶蛋白与糖聚肽接枝物及其制备方法与应用

摘要

本发明公开了一种玉米醇溶蛋白与糖聚肽接枝物及其制备方法与应用。所述制备方法为：首先利用玉米醇溶蛋白大分子固有的氨基引发含叠氮官能团的N‑羧酸内酸酐单体开环聚合，得到由含叠氮侧基的多肽修饰的玉米醇溶蛋白，再利用叠氮与炔基间的点击化学反应，将半乳糖接枝到多肽链段侧基上，得到玉米醇溶蛋白与糖聚肽接枝物。本发明制得的玉米醇溶蛋白与糖聚肽接枝物可通过静电纺丝技术制备出相应的电纺纤维膜用作肝细胞支架材料。本发明所使用的主要原料属于天然植物蛋白，且接枝上的糖聚肽链段具有类似生物体中糖蛋白的化学结构，因而所制得的玉米醇溶蛋白接枝物及其电纺膜支架材料具有很好的生物相容性和仿生特性。

主权项

一种玉米醇溶蛋白与糖聚肽接枝物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)将10.00质量份半乳糖五乙酸酯和2.3体积份3‑丁炔‑1‑醇溶于50～100体积份二氯甲烷中，在‑10～4℃并于惰性气体保护下滴加4.8体积份三氟化硼乙醚，于室温下反应2h制得3‑炔丁基2,3,4,6‑四‑O‑乙酰基‑β‑D‑吡喃半乳糖苷；(2)将10.00体积份3‑炔丁基2,3,4,6‑四‑O‑乙酰基‑β‑D‑吡喃半乳糖苷溶于50～150体积份无水甲醇中，加入1体积份甲醇钠的甲醇溶液；反应6～24h制得3‑炔丁基‑β‑D‑吡喃半乳糖苷；(3)将10体积份2‑氯乙醇、7.80质量份NaN₃和0.40质量份NaOH溶于25～50体积份水中，于室温下搅拌反应48～72h制得2‑叠氮乙醇；(4)将20.00质量份L‑谷氨酸分散于50～60体积份2‑叠氮乙醇中，冷却至0℃，滴加8体积份浓硫酸，于室温下搅拌反应过夜制得γ‑2‑叠氮乙基‑L‑谷氨酸；(5)在惰性气体保护下，将5.00质量份γ‑2‑叠氮乙基‑L‑谷氨酸分散于50～150体积份THF中，加热至45～52℃，加入3.90质量份三聚光气；反应30min制得γ‑2‑叠氮乙基‑L‑谷氨酸酯NCA；(6)将0.50质量份γ‑2‑叠氮乙基‑L‑谷氨酸酯NCA溶解于10～30体积份DMF中，于惰性气体保护下加入玉米醇溶蛋白，于室温下搅拌反应24～96h制得玉米醇溶蛋白与聚(γ‑2‑叠氮乙基‑L‑谷氨酸)接枝物；(7)将0.02质量份玉米醇溶蛋白与聚(γ‑2‑叠氮乙基‑L‑谷氨酸)接枝物和0.02质量份3‑炔丁基‑β‑D‑吡喃半乳糖苷溶于20～50体积份DMSO或DMF中，于惰性气体保护下加入0.06质量份五水硫酸铜，再通惰性气体10～20min后加入0.09质量份抗坏血酸钠，于40～60℃下搅拌反应24～96h，透析72～96h，冻干得产物玉米醇溶蛋白与糖聚肽接枝物。