鳗鱼片保鲜处理装置

摘要

鳗鱼片保鲜处理装置，涉及食品原料保鲜处理装置。设有搅拌器升降系统、压力超声波工作室组件盖旋转驱动组件、旋盖主轴部件、搅拌器组件、电机直联减速器、压力超声波工作室组件、排料组件、支承部件、机座和液压系统。利用压力、超声波辅助法，对鳗鱼片进行高效保鲜处理，提高保鲜处理效率，降低成本。将支承部件与出料油缸组件配合使用，使本发明工作稳定，装、出料便捷。搅拌器的低速旋转，使保鲜效果均匀一致。设置控温介质夹套式保鲜处理容器，避免保鲜处理过程受环境温度影响。也可以用于鱿鱼、虾等水产品和肉类等原料的保鲜处理。

主权项

鳗鱼片保鲜处理装置，其特征在于设有：搅拌器升降系统、压力超声波工作室组件盖旋转驱动组件、旋盖主轴部件、搅拌器组件、电机直联减速器、压力超声波工作室组件、排料组件、支承部件、机座和液压系统；所述搅拌器升降系统用于搅拌器组件、电机直联减速器、压力超声波工作室组件压力超声波工作室组件盖的整体升降；所述压力超声波工作室组件盖旋转驱动组件用于驱动旋盖主轴部件之摇杆往返摆动；所述旋盖主轴部件用于驱动压力超声波工作室组件压力超声波工作室组件盖与压力超声波工作室组件座之凸台槽嵌合与脱开；所述搅拌器组件用于鳗鱼片与保鲜液均匀混合，使压力超声波工作室组件内之保鲜液浓度均匀，鳗鱼片在保鲜液中处于悬浮状态；所述电机直联减速器用于将电机的高转速减速为搅拌器的低转速；所述压力超声波工作室组件用于鳗鱼片保鲜处理，通过压力和超声波的辅助作用，加速保鲜液有效成份对鳗鱼片保鲜处理效果，缩短保鲜处理时间；所述排料组件用于倾倒出保鲜处理后的鳗鱼片和保鲜液；所述支承部件用于支撑压力超声波工作室组件；所述机座用于支撑和固定安装鳗鱼片高效保鲜处理装置的构件；所述液压系统用于按工作要求，向排料组件的油缸、压力超声波工作室组件盖旋转驱动组件的油缸、搅拌器升降系统的油缸提供液压油。