用在厨房用具中的改进刀片工具以及具有其的厨房用具

摘要

当前发明涉及一种适于用在厨房用具中的刀片工具（1），刀片工具（1）包括第一臂（2）和第二臂（3），每个形成用于处理食物的刀片，支撑第一臂（2）和第二臂（3）的轴（4），其中，轴（4）具有用于与厨房用具的旋转驱动轴接合的联接器（5）。在根据当前发明的刀片工具（1）中，锋锐切割刃（6）相对于第一旋转方向形成在第一臂（2）的前边缘（7a）处，以及桨状搅拌器（8）相对于与第一旋转方向相反的第二旋转方向形成在第二臂（3）的前边缘（7b）处。当前发明也涉及用于处理食物的厨房用具，包括用于控制刀片工具（1）的控制运动的控制单元。

主权项

一种适于用在厨房用具中的刀片工具（1），所述刀片工具（1）包括第一臂（2）和第二臂（3），每个形成了用于处理食物的刀片，支撑所述第一臂（2）和所述第二臂（3）的轴（4），其中，所述轴（4）具有用于与所述厨房用具的旋转驱动轴接合的联接器（5），其特征在于：－至少一个锋锐切割刃（6），相对于第一旋转方向形成在所述第一臂（2）的前边缘（7a）处，以及－至少一个桨状搅拌器（8），相对于与所述第一旋转方向相反的第二旋转方向形成在所述第二臂（3）的前边缘（7b）处。