一种N-月桂酰基谷氨酸钠的制备方法

摘要

本发明公开了一种N-月桂酰基谷氨酸钠的制备方法，包括以下步骤：步骤一，将月桂酸和谷氨酸为在溶剂中进行缩合反应；步骤二，将步骤一得到的物料进行酸化分液反应，得到N-月桂酰谷氨酸混合液；步骤三，采用旋转刮板薄膜蒸发法对N-月桂酰谷氨酸混合液进行溶剂脱除反应，得到N-月桂酰谷氨酸；步骤四，对N-月桂酰谷氨酸进行中和反应得到N-月桂酰基谷氨酸钠；本发明采用旋转刮板薄膜蒸发法对N-月桂酰谷氨酸混合液的溶剂进行脱除，能源消耗小，生产效率高，其产品N-月桂酰基谷氨酸钠具有色泽浅且丙酮残留量低的优点。

主权项

一种N‑月桂酰基谷氨酸钠的制备方法，包括以下步骤：步骤一，将月桂酸和谷氨酸在溶剂中进行缩合反应；步骤二，将步骤一完成后得到的物料进行两次酸化分液反应，其产物的油相即为N‑月桂酰谷氨酸混合液；步骤三，采用旋转刮板薄膜蒸发法对步骤二得到的N‑月桂酰谷氨酸混合液进行溶剂脱除反应，得到N‑月桂酰谷氨酸；步骤四，将步骤三得到的N‑月桂酰谷氨酸进行中和反应得到N‑月桂酰基谷氨酸钠，其特征在于，所述步骤三中旋转刮板薄膜蒸发法的具体步骤为，a，用蒸汽对旋转刮板薄膜蒸发器进行加热升温至旋转刮板薄膜蒸发器的外夹套温度达到85.2～99.7 ℃ ；b，开启真空泵，控制旋转刮板薄膜蒸发器筒体内部的气压为‑0.09～0.1 Mpa ；c，把步骤二完成后得到的N‑月桂酰谷氨酸混合液加入旋转刮板薄膜蒸发器中进行溶剂脱除反应，得到N‑月桂酰谷氨酸。