一种适用于穿插烤肉串的夹子

摘要

本实用新型公开了一种包括上夹体和下夹体的适用于穿插烤肉串的夹子。球面凹孔由上夹体下端中部的上半球面凹孔与下夹体上端中部的下半球面凹孔构成；插入孔由上半球面凹孔左壁厚部分的下端的左上半圆孔和左端相通的左上半圆锥台形孔与下半球面凹孔左壁厚部分的上端的左下半圆孔和左端相通的左下半圆锥台形孔构成；穿出孔由上半球面凹孔右壁厚部分的下端的右上半圆锥台形孔和右端相通的右上半圆孔与下半球面凹孔右壁厚部分的上端的右下半圆锥台形孔和右端相通的右下半圆孔构成；插入孔的轴线与穿出孔的轴线相同。本实用新型不仅符合食品加工卫生要求，还能明显提高烤肉串的穿插质量和效率。

主权项

一种适用于穿插烤肉串的夹子，包括上夹体（1）和呈镜像结构的下夹体（8），上手柄（7）与上夹体（1）成一体结构，所述上手柄（7）设有上塑胶保护层（6），下手柄（4）与下夹体（8）成一体结构，所述下手柄（4）设有下塑胶保护层（5），所述上夹体（1）与下夹体（8）之间通过铆钉（3）活动铆接；还包括用于盛放肉块的球面凹孔；还包括用于插入竹签的插入孔；还包括用于穿出竹签的穿出孔；其特征在于：所述球面凹孔由上夹体（1）下端中部的上半球面凹孔（10）与下夹体（8）上端中部的下半球面凹孔（15）构成，在上夹体（1）与下夹体（8）闭合时，所述上半球面凹孔（10）与下半球面凹孔（15）呈镜像结构；所述的插入孔由上半球面凹孔（10）左壁厚部分的下端的左上半圆孔（17）和左端相通的左上半圆锥台形孔（2）与下半球面凹孔（15）左壁厚部分的上端的左下半圆孔（16）和左端相通的左下半圆锥台形孔（9）构成，在上夹体（1）与下夹体（8）闭合时，所述左上半圆孔（17）与左下半圆孔（16）呈镜像结构，所述左上半圆锥台形孔（2）与左下半圆锥台形孔（9）呈镜像结构；所述的穿出孔由上半球面凹孔（10）右壁厚部分的下端的右上半圆锥台形孔（11）和右端相通的右上半圆孔（12）与下半球面凹孔（15）右壁厚部分的上端的右下半圆锥台形孔（14）和右端相通的右下半圆孔（13）构成，在上夹体（1）与下夹体（8）闭合时，所述右上半圆锥台形孔（11）与右下半圆锥台形孔（14）呈镜像结构，所述右上半圆孔（12）与右下半圆孔（13）呈镜像结构；所述的插入孔与穿出孔的结构和尺寸相同，插入孔和穿出孔的左端的直径均大于右端的直径，插入孔的轴线与穿出孔的轴线相同。