| 发明名称 | 一种酵素饼干 | ||
| 摘要 | 本实用新型提供了一种酵素饼干，包括饼干本体，所述饼干本体外表面或内部设有酵素层。本实用新型首次将酵素层与饼干本体结合在一起，丰富了酵素在食品领域的出现形式，得到的酵素饼干营养丰富，有益人体健康，同时本实用新型提供的酵素饼干简化了传统酵素粉的食用步骤，更符合现代人追求高效快捷生活方式的需求。 | ||
| 申请公布号 | CN205321051U | 申请公布日期 | 2016.06.22 |
| 申请号 | CN201520961994.3 | 申请日期 | 2015.11.26 |
| 申请人 | 中国科学院深圳先进技术研究院 | 发明人 | 梁岩;姜城子 |
| 分类号 | A21D13/08(2006.01)I | 主分类号 | A21D13/08(2006.01)I |
| 代理机构 | 广州三环专利代理有限公司 44202 | 代理人 | 郝传鑫;熊永强 |
| 主权项 | 一种酵素饼干，其特征在于，包括饼干本体，所述饼干本体外表面或内部设有酵素层。 | ||
| 地址 | 518055 广东省深圳市南山区西丽大学城学苑大道1068号 | ||