一种构建微生物共培养体系产细菌纤维素的方法

摘要

本发明公开了一种构建微生物共培养体系产细菌纤维素的方法。所述方法是将木醋杆菌(Acetobacter xylinum NUST4.2)与衣藻(Chlamydomonas)分别进行种子扩增培养，利用微流控技术将衣藻细胞固定于海藻酸钙中，随后进行共培养；培养完毕，除去木醋杆菌细胞和衣藻，获得纯净的细菌纤维素。本发明中利用的衣藻是一种产氧的微生物，在发酵后期，为细菌产纤维素生产提供氧气，能解决粘度带来的溶氧问题。除此，木醋杆菌在在发酵过程中会分泌乙酸，衣藻是以乙酸为碳源的微生物，能消耗发酵液中的乙酸，使环境pH维持在适宜的水平。本发明方案为解决发酵后期粘度过高造成的溶氧问题及维持发酵过程中pH稳定提供了可行的解决方法，提供了一种产细菌纤维素的微生物共培养体系的方法。

主权项

一种微生物共培养体系产细菌纤维素的方法，其特征在于采用木醋杆菌与衣藻两种微生物共培养的方法，构建共培养体系，步骤如下：第一步：木醋杆菌与衣藻分别进行种子培养；第二步：将衣藻种子液经离心浓缩后，获得衣藻细胞，经微流控技术固定于海藻酸钙中，最终制备成线状凝胶；第三步：木醋杆菌接种至发酵培养基中后，加入第二步中制备的衣藻凝胶，进行发酵动态培养；第四步：发酵结束，除去木醋杆菌细胞和衣藻，获得纯净的细菌纤维素。