发明名称 一种桃的贮藏保鲜方法
摘要 本发明涉及一种桃的贮藏保鲜方法,先将桃套袋再放入泡沫箱中,再放入果蔬保鲜剂和乙烯去除剂,在常温条件下进行贮藏保鲜。本发明的有益效果为:本发明的桃的贮藏保鲜方法可以将桃直接在常温下贮藏;本方法具有明显的保鲜效果,可有效延长贮藏时间15天以上;操作简单,成本低廉,大大提升了市场竞争力。
申请公布号 CN105660832A 申请公布日期 2016.06.15
申请号 CN201610176369.7 申请日期 2016.03.25
申请人 丽江师范高等专科学校 发明人 王石华
分类号 A23B7/14(2006.01)I;B65D81/24(2006.01)I;B65D81/26(2006.01)I 主分类号 A23B7/14(2006.01)I
代理机构 北京细软智谷知识产权代理有限责任公司 11471 代理人 王淑玲
主权项 一种桃的贮藏保鲜方法,其特征在于:包括以下步骤:(1)采摘带果柄、无伤害的成熟的桃,将所述桃表面的水分晾干,分别在每个所述桃的外表面套上泡沫包装袋形成套袋桃,然后将所述套袋桃放入泡沫箱中;(2)将装有套袋桃的所述泡沫箱放入贮藏室,然后向每个所述泡沫箱中加入贮藏保鲜剂,所述贮藏保鲜剂包括果蔬保鲜剂0.5‑1重量份和乙烯去除剂15‑30重量份,进行常温贮存;(3)贮存期间保持泡沫箱通气,泡沫箱内壁无液体水分存积,其中,贮存前期需保持所述泡沫箱内的相对湿度为85%‑95%;贮存后期保持相对湿度为70%‑90%。
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