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发明名称 GEL COMPOSITION
摘要 A composition in the form of a gel for preparing a food product, the composition comprising water, flavourings, salt and gelling agents, where the gelling agents comprise at least agar and xanthan.
申请公布号 PT2729021(E) 申请公布日期 2016.06.15
申请号 PT20120721214T 申请日期 2012.05.01
申请人 NESTEC S.A. 发明人 YU WANG;REBECCA LIAN HWEE PENG*
分类号 A23L29/256;A23L23/00;A23L27/00;A23L29/269 主分类号 A23L29/256
代理机构 代理人
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