发明名称 一种豆干烟熏炉
摘要 本发明提供了一种豆干烟熏炉,属于豆干加工设备技术领域。本豆干烟熏炉包括具有内腔的炉体,炉体设有炉门,炉体的外侧壁敷设有保温层,炉体的内侧壁具有若干喷烟管口,内侧壁和外侧壁之间具有间隙形成烟道,喷烟管口连通内腔和烟道,炉体顶部固定有电热丝,电热丝下端伸入到烟道中,炉体的顶盖外侧上固定有若干个抽风机,抽风机通过抽风口与炉体内腔相通,炉体外侧设有与烟道相连通的进烟管,内侧壁底部开有长条状的出烟孔,所述出烟孔处设有可转动的调风板,炉体内部设有可推出或推进炉门的小车,小车包括由不锈钢管焊接的挂架及装于挂架底部的滚轮。熏烟可以从侧边和底部向炉体内腔中排入,使得豆干烟熏、干燥的均匀程度大幅改善。
申请公布号 CN105660881A 申请公布日期 2016.06.15
申请号 CN201610123966.3 申请日期 2016.03.04
申请人 海宁水磨坊自动化设备有限公司 发明人 吴钰涛
分类号 A23C20/02(2006.01)I 主分类号 A23C20/02(2006.01)I
代理机构 嘉兴海创专利代理事务所(普通合伙) 33251 代理人 郑文涛
主权项 一种豆干烟熏炉,包括具有内腔的炉体,炉体设有炉门,其特征在于,炉体的外侧壁敷设有保温层,炉体的内侧壁具有若干喷烟管口,内侧壁和外侧壁之间具有间隙形成烟道,喷烟管口连通内腔和烟道,炉体顶部固定有电热丝,电热丝下端伸入到烟道中,炉体的顶盖外侧上固定有若干个抽风机,抽风机通过抽风口与炉体内腔相通,所述炉体外侧设有与烟道相连通的进烟管,所述内侧壁底部开有长条状的出烟孔,所述出烟孔处设有可转动的调风板,炉体内部设有可推出或推进炉门的小车,小车包括由不锈钢管焊接的挂架及装于挂架底部的滚轮。
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