发明名称 一种桃胶保健品及其制备方法和应用
摘要 本发明提供了一种桃胶保健品及其制备方法和应用。本发明提供的桃胶保健品包括冠突散囊菌和/或块菌发酵液,所述冠突散囊菌和/或块菌发酵液通过将冠突散囊菌和/或块菌接种于含有葡萄糖10-100g/L,桃胶10-100g/L,磷酸二氢钾1-5g/L,硫酸镁1-5g/L,维生素B<sub>1</sub> 20-80mg/L的发酵培养基中发酵制得。本发明提供的桃胶保健品的制备方法简易、稳定、高效,本发明将桃胶加入培养基中,并采用真菌进行发酵制成保健产品;药理实验表明,所述桃胶保健品将具有防治糖尿病、抑制肝癌细胞增生、增强免疫力的作用,具有极高的经济价值和使用价值。
申请公布号 CN105661491A 申请公布日期 2016.06.15
申请号 CN201511030200.2 申请日期 2015.12.30
申请人 仲恺农业工程学院 发明人 丘苑新;赵丽;柳建良;王琴
分类号 A23L33/00(2016.01)I;A23L33/135(2016.01)I 主分类号 A23L33/00(2016.01)I
代理机构 广州三环专利代理有限公司 44202 代理人 郝传鑫
主权项 一种桃胶保健品,其特征在于,所述桃胶保健品包括冠突散囊菌和/或块菌发酵液,所述冠突散囊菌和/或块菌发酵液为将冠突散囊菌和/或块菌接种于含有桃胶的培养基中发酵制得,其中,所述的有桃胶的培养基包括:葡萄糖10‑100g/L,桃胶10‑100g/L,磷酸二氢钾1‑5g/L,硫酸镁1‑5g/L,维生素B<sub>1</sub> 20‑80mg/L。
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