发明名称 一种银杏复合食用油
摘要 本发明属于食用油加工技术领域,具体涉及一种银杏复合食用油。该银杏复合食用油,其包括以下重量份的各组分:银杏油1-10份,甘草油1-10份,棕榈油1-10份,起稀释作用的植物油50-80份,其中,所述起稀释作用的植物油为花生油、大豆油、玉米胚芽油、棉籽油、葵花籽油、菜籽油、小麦胚油和米糠油中的一种或多种。本发明还提供了制备上述银杏复合食用油的方法。由本发明提供的银杏复合食用油具有优异的抗酸败性能,无需人为加入抗氧化剂。不仅营养价值高,还具有较好的保健功能,能用于预防心脑血管疾病、抗衰老等。
申请公布号 CN105638934A 申请公布日期 2016.06.08
申请号 CN201610097489.8 申请日期 2016.02.23
申请人 江苏佰康生物科技股份有限公司 发明人 李金国
分类号 A23D9/007(2006.01)I;A23D9/02(2006.01)I 主分类号 A23D9/007(2006.01)I
代理机构 北京精金石专利代理事务所(普通合伙) 11470 代理人 刘晔
主权项 一种银杏复合食用油,其包括以下重量份的各组分:银杏油1‑10份,甘草油1‑10份,棕榈油1‑10份,起稀释作用的植物油50‑80份,其中,所述起稀释作用的植物油为花生油、大豆油、玉米胚芽油、棉籽油、葵花籽油、菜籽油、小麦胚油和米糠油中的一种或多种。
地址 220310 江苏省徐州市邳州市铁富镇工业园区2号江苏佰康生物科技股份有限公司