一种红景天实体小分子肽的提取方法

摘要

本发明公开了一种红景天实体小分子肽的提取方法，包括以下步骤：干燥红景天，并粉碎成红景天粉末；将红景天粉末与水混合成混合液，加热混合液并保温一段时间，再冷却；往冷却后的混合液中加入碱性蛋白酶，调节pH，然后加热混合液，保温一段时间，得碱性溶液；往碱性溶液中加入中性蛋白酶，调节pH，加热再保温一段时间，得中性溶液；往中性溶液中加入胃蛋白酶，调节pH，加热再保温，得酸性溶液；将酸性溶液加热再保温一段时间，过滤得滤液；对滤液进行脱色处理得澄清液体，浓缩澄清液体并干燥得红景天实体小分子肽粉末。本发明的有益效果为：经常食用本发明所述的红景天实体提取的小分子肽具有提高免疫力、改善神经功能、增强记忆力的功效。

主权项

一种红景天实体小分子肽的提取方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)取红景天进行干燥，再将干燥后的红景天粉碎成红景天粉末；(2)将红景天粉末与水搅拌混合均匀成混合液，加热混合液至90‑100℃后，保温一段时间，再冷却；(3)往冷却后的混合液中加入碱性蛋白酶，并调节pH至8‑10,然后加热混合液到45‑55℃，保温一段时间，得碱性溶液；(4)往碱性溶液中加入中性蛋白酶，并调节pH至6.8‑7.0，然后加热至45‑55℃，保温一段时间，得中性溶液；(5)往中性溶液中加入胃蛋白酶，并调节pH至3.5‑3.7，然后加热至45‑55℃，保温一段时间，得酸性溶液；(6)将酸性溶液加热至90‑100℃，保温一段时间，过滤得滤液；(7)对滤液进行脱色处理得澄清液体，浓缩澄清液体并干燥得红景天实体小分子肽粉末。