一种蜂蜜糕点

摘要

本发明属于食品技术领域，本发明的目的在于提供一种这样的蜂蜜糕点及其制造方法，这种糕点从外部到中心部均有口感清润的特点，通过使烘焙糕点面团含有蜂蜜、木糖醇、甘露醇来进行调制，并对该面团进行烘焙来制造蜂蜜糕点，从而达到了本发明的目的。

主权项

一种蜂蜜糕点的制造方法，该方法的特征在于，包含下述步骤：使糕点面团含有蜂蜜、木糖醇、甘露醇来进行调制，并对该面团进行烘焙来制造蜂蜜糕点。