一种水产品保鲜剂及其制备方法

摘要

本发明公开了一种水产品保鲜剂及其制备方法，属于保鲜剂技术领域。该保鲜剂由绿茶粉、柠檬叶粉、花椒叶粉、硫酸亚铁、蒲公英粉、大蒜粉、五加皮粉、丁子香芹酚、聚乙烯醇、植酸钠、多聚磷酸钠、水组成。本发明的水产品保鲜剂使用安全，可保鲜水产品时间为30天以上，保鲜效果好，原料易得且价格低廉，制作工艺简单，整体使用成本低。

主权项

一种水产品保鲜剂，其特征在于，由绿茶粉、柠檬叶粉、花椒叶粉、硫酸亚铁、蒲公英粉、大蒜粉、五加皮粉、丁子香芹酚、聚乙烯醇、植酸钠、多聚磷酸钠、水组成；以重量份计，所述绿茶粉为18‑30份，柠檬叶粉为14‑25份、花椒叶粉为10‑20份、硫酸亚铁为3‑9份、蒲公英粉为10‑18份、大蒜粉为5‑11份、五加皮粉为15‑22份、丁子香芹酚为6‑13份、聚乙烯醇为9‑14份、植酸钠为6‑15份、多聚磷酸钠为8‑16份、水为110‑130份。