发明名称 一种富有机态硒铁鸭蛋的生产方法
摘要 本发明公开了一种富有机态硒铁鸭蛋的生产方法,该生产方法包括以下步骤:培养获得浮萍,培养过程中添加亚硒酸盐和亚铁盐;用浮萍喂养螺蛳;用螺蛳饲喂蛋鸭,蛋鸭产蛋后获得富硒铁鸭蛋。本发明方法利用生物放大作用,通过浮萍吸收无机亚硒酸盐和亚铁盐,再以浮萍作为螺蛳的主要食物来源,螺蛳为蛋鸭的主要动物性食物来源,将无机亚硒酸盐和亚铁盐转化为有机态硒、铁,且鸭蛋中有机态硒、铁含量比水体中硒、铁含量高千倍以上,显著提高了鸭蛋中的硒、铁含量。
申请公布号 CN105638402A 申请公布日期 2016.06.08
申请号 CN201511008032.7 申请日期 2015.12.28
申请人 安徽富硒香生物食品股份有限公司 发明人 祝建平;胥振国;钟先锦;向苏蓉;燕傲蕾;黄鹤春
分类号 A01G31/00(2006.01)I;A01K61/00(2006.01)I;A01K67/02(2006.01)I 主分类号 A01G31/00(2006.01)I
代理机构 杭州天勤知识产权代理有限公司 33224 代理人 胡红娟
主权项 一种富有机态硒铁鸭蛋的生产方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)培养获得浮萍,培养过程中添加亚硒酸盐和亚铁盐;(2)用浮萍喂养螺蛳;(3)用螺蛳饲喂蛋鸭,蛋鸭产蛋后获得富硒铁鸭蛋。
地址 238056 安徽省巢湖市坝镇
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