一种明萼草疏风清热汤料及其制备方法

摘要

一种明萼草疏风清热汤料及其生产方法，由主料、香料、卤制肉粒、辣油混合而成，其中，按重量份数，主料120-140份、香料10-25份、卤制肉粒40-60份、辣油20-30份，主料中各种原料按重量份数，明萼草40-50份、黄蜀葵子20-30份、马缨花20-30份、猪笼草15-25份、南瓜花15-25份、挖耳草10-15份、紫菀10-15份、毛风藤10-15份、蓬莱草10-15份、花斑叶10-15份、芸苔10-15份。本发明加工艺线路短，产品易加工制造，长期使用具有疏风清热、利湿解毒、消肿止痛的功效，可以有效地治疗风热头痛这一病症。

主权项

一种明萼草疏风清热汤料及其制备方法，其特征在于：它是由主料、香料、卤制肉粒、辣油混合而成，其中，按重量份数，主料120‑140份、香料10‑25份、卤制肉粒40‑60份、辣油20‑30份，主料中各种原料按重量份数，明萼草40‑50份、黄蜀葵子20‑30份、马缨花20‑30份、猪笼草15‑25份、南瓜花15‑25份、挖耳草10‑15份、紫菀10‑15份、毛风藤10‑15份、蓬莱草10‑15份、花斑叶10‑15份、芸苔10‑15份，香料中各种原料按重量份数，山嵛菜18‑22份、香叶15‑19份、排草15‑19份、松香10‑15份、芫荽10‑15份、紫草8‑10份、向日葵花瓣8‑10份，卤制肉粒由兔肉、鸡肉、鸭肉按照3:1:1的比例卤制而成，辣油中各种原料按重量份数，三樱椒10‑15份、五彩椒10‑15份、新疆板椒8‑13份、涮涮辣2‑5份。