发明名称 |
一种海生龙虾虾粉配方 |
摘要 |
本发明公开了一种海生龙虾虾粉配方,包括以下组份,各组分按以下重量组分配制:海生虾粉80-90份、大豆油1-5份、高粱粉1~5份、花生油1~5份、乳酸钙1~5份、生姜粉1~5份、玉米粉1~5份、山芋粉1~5份,鸡蛋1~5份、蜂蜜1~5份、苜蓿干草粉末1~3份以及复合维生素0.01~0.015份。本发明能-35℃冻结,具有虾粉固有的特殊清新气味和口味,而且组分配比合理,营养丰富,增强免疫力。 |
申请公布号 |
CN105639505A |
申请公布日期 |
2016.06.08 |
申请号 |
CN201610063114.X |
申请日期 |
2016.01.30 |
申请人 |
明光市永言水产食品有限公司 |
发明人 |
胡从玉;钱长建;余军;李明惠;钱永言 |
分类号 |
A23L17/40(2016.01)I;A23L33/00(2016.01)I |
主分类号 |
A23L17/40(2016.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
一种海生龙虾虾粉配方,包括以下组份,其特征在于:各组分按以下重量组分配制:海生虾粉80‑90份、大豆油1‑5份、高粱粉1~5份、花生油1~5份、乳酸钙1~5份、生姜粉1~5份、玉米粉1~5份、山芋粉1~5份,鸡蛋1~5份、蜂蜜1~5份、苜蓿干草粉末1~3份以及复合维生素0.01~0.015份。 |
地址 |
239400 安徽省滁州市明光市工业园区洪武路1号 |