| 发明名称 | 一种脂肪酸单乙醇酰胺的酶法合成方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种脂肪酸单乙醇酰胺的酶法合成方法，其包括，将脂肪酸单甘酯和单乙醇胺按一定比例在溶剂反应体系下充分混合，并加入一定量的脂肪酶，在适宜的温度下搅拌，进行酰胺化反应，制备脂肪酸单乙醇酰胺；其中，脂肪酸单甘酯与单乙醇胺混合的摩尔比为1∶1～1∶2；酰胺化温度为20～70℃，反应时间为2～5h；所述一定量的脂肪酶其质量百分比为10％～20％。本发明采用一步合成脂肪酸单乙醇酰胺，具有产物产率高，工艺简单，环境友好等诸多优点。 | ||
| 申请公布号 | CN105624221A | 申请公布日期 | 2016.06.01 |
| 申请号 | CN201510724453.3 | 申请日期 | 2015.10.28 |
| 申请人 | 江南大学 | 发明人 | 王小三;陆继源;陈洋;金青哲;王兴国 |
| 分类号 | C12P13/02(2006.01)I | 主分类号 | C12P13/02(2006.01)I |
| 代理机构 | 南京禹为知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 32272 | 代理人 | 章陆一 |
| 主权项 | 一种脂肪酸单乙醇酰胺的酶法合成方法，其特征在于：包括，将脂肪酸单甘酯和单乙醇胺按一定比例在溶剂反应体系下充分混合，并加入一定量的脂肪酶，在适宜的温度下搅拌，进行酰胺化反应，制备脂肪酸单乙醇酰胺；其中，脂肪酸单甘酯与单乙醇胺混合的摩尔比为1∶1～1∶2；酰胺化温度为20～70℃，反应时间为2～5h；所述一定量的脂肪酶其质量百分比为10％～20％。 | ||
| 地址 | 214000 江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号 | ||