| 发明名称 | 涂覆冷冻产品的方法 | ||
| 摘要 | 本发明提供了一种涂覆冷冻甜食带棒产品的方法，该方法包括提供一个具有两个开放端(3、4)，两个侧面(5、6)和一个底部(7)的小室；提供至少一对缝隙(10A-10D)，其中每对缝隙中的一个位于小室的各侧面，并且其中缝隙是垂直槽；给各缝隙提供液体涂料，从而形成液体涂料幕(14A-14D)；和以棒在最上端的形式输送冷冻甜食(20)通过小室，从而使冷冻甜食穿过涂料幕。本发明还提供了一种实施该方法的装置。 | ||
| 申请公布号 | CN102038070B | 申请公布日期 | 2016.06.01 |
| 申请号 | CN201010521000.8 | 申请日期 | 2010.10.09 |
| 申请人 | 荷兰联合利华有限公司 | 发明人 | N·阿拉姆彭潘;A·G·伯德;P·E·彻尼 |
| 分类号 | A23G9/24(2006.01)I | 主分类号 | A23G9/24(2006.01)I |
| 代理机构 | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人 | 韦欣华;李连涛 |
| 主权项 | 一种涂覆冷冻甜食带棒产品的方法，该方法包括：·提供具有两个开放端、两个侧面和一个底部的小室；·提供至少一对缝隙，其中该至少一对缝隙中的一个位于小室的各侧面上，并且其中缝隙是垂直槽；·给各个缝隙提供液体涂料，从而形成液体涂料的幕，并在小室的下部形成涂料的贮液；和·将冷冻甜食以棒在最上端的形式输送通过小室，以便于冷冻甜食穿过涂料幕，其中当产品进入小室的，产品置换了幕和贮液中的液体涂料，从而使涂料包裹产品。 | ||
| 地址 | 荷兰鹿特丹 | ||