| 发明名称 | 物质混合物 | ||
| 摘要 | 提出一种物质混合物，含有：(a)甜菊醇糖苷，(b)淀粉降解产物和(c)一种或多种酚类增强甜味的香料物质选自组包括橙皮素、根皮素、1‐(2,4‐二羟基苯基)‐3‐(3‐羟基‐4‐甲氧基苯基)丙‐1‐酮、7,3‐二羟基‐4′‐甲氧基黄烷和5‐羟基‐4‐(4‐羟基‐3‐甲氧基苯基)‐7‐甲氧基‐2‐苯并二氢吡喃‐4‐酮，条件是成分(a+b)和(c)的存在重量比为1:99至99:1。 | ||
| 申请公布号 | CN105636453A | 申请公布日期 | 2016.06.01 |
| 申请号 | CN201480057236.7 | 申请日期 | 2014.10.26 |
| 申请人 | 西姆莱斯股份公司 | 发明人 | 乌维·舍费尔;格哈德·克拉默;杰拉尔德·格劳比茨;托马斯·里斯;雅各布·雷;苏珊娜·佩茨 |
| 分类号 | A23L2/60(2006.01)I;A23L27/30(2016.01)I;A23L21/10(2016.01)I;A61Q11/00(2006.01)I;A23G3/36(2006.01)I;A23C9/13(2006.01)I;A23L9/10(2016.01)I;A23L27/00(2016.01)I;A23L27/20(2016.01)I | 主分类号 | A23L2/60(2006.01)I |
| 代理机构 | 上海胜康律师事务所 31263 | 代理人 | 李献忠;邱晓敏 |
| 主权项 | 一种物质混合物，含有(a)甜菊醇糖苷，(b)淀粉降解产物和(c)一种或多种酚类增强甜味的香料物质选自组包括橙皮素、根皮素、1‐(2,4‐二羟基苯基)‐3‐(3‐羟基‐4‐甲氧基苯基)丙‐1‐酮、7,3‐二羟基‐4′‐甲氧基黄烷和5‐羟基‐4‐(4‐羟基‐3‐甲氧基苯基)‐7‐甲氧基‐2‐苯并二氢吡喃‐4‐酮，条件是成分(a+b)和(c)的存在重量比为1:99至99:1。 | ||
| 地址 | 德国霍尔茨明登 | ||