| 发明名称 | 仙人掌复合醋饮料及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种仙人掌饮料及其制备方法，属于饮料尤其是蔬菜醋饮料加工方法领域。所述的仙人掌复合醋饮料，主要是由下列重量份的原料制成：每升仙人掌复合醋饮料中含有仙人掌汁120mL，糯米酿造醋50mL，蜂蜜50g，糯米糖化汁90mL，其余为水。本发明所述制备的仙人掌复合醋饮料呈浅绿色，澄清透明，无沉淀、无杂质，具有仙人掌复合醋饮料特有的香气，香气柔和味感协调，酸甜爽口等特点。 | ||
| 申请公布号 | CN105614557A | 申请公布日期 | 2016.06.01 |
| 申请号 | CN201410600120.5 | 申请日期 | 2014.10.31 |
| 申请人 | 陕西启源科技发展有限责任公司 | 发明人 | 张淑芬 |
| 分类号 | A23L2/02(2006.01)I | 主分类号 | A23L2/02(2006.01)I |
| 代理机构 | 西安亿诺专利代理有限公司 61220 | 代理人 | 贾苗苗 |
| 主权项 | 仙人掌复合醋饮料，主要是由下列重量份的原料制成：每升仙人掌复合醋饮料中含有仙人掌汁120mL，糯米酿造醋50mL，蜂蜜50g，糯米糖化汁90mL，其余为水。 | ||
| 地址 | 710065 陕西省西安市高新区沣惠南路36号橡树街区1座1单元4层10406室 | ||