发明名称 |
用于蒸煮食物的装置 |
摘要 |
用于蒸煮食物的装置(1)包括基座部分(2)和至少一个用于容纳待被蒸煮的食物的蒸笼(5),所述蒸笼(5)具有设置有孔(53)的底部(51),所述孔(53)用于使蒸汽通过到达食物,其中所述至少一个蒸笼(5)旨在被定位在所述基座部分(2)的上方,并且其中,所述基座部分(2)包括用于容纳待被转换成蒸汽的水的蒸汽室(25),和与蒸汽室(25)相关联、用于加热在蒸汽室(25)内部的水的加热装置(23)。所述装置(1)还包括用于控制至所述加热装置(23)的电源的电路,其中所述电路包括温度传感器(35),该温度传感器被布置在对执行测量有利的位置,以便实现蒸煮温度的精确控制。 |
申请公布号 |
CN104334058B |
申请公布日期 |
2016.06.01 |
申请号 |
CN201380029026.2 |
申请日期 |
2013.07.17 |
申请人 |
皇家飞利浦有限公司 |
发明人 |
H·K·帕奥夫;H·J·滕唐克拉尔;M·范祖芬;G·D·兹瓦南伯格 |
分类号 |
A47J27/04(2006.01)I |
主分类号 |
A47J27/04(2006.01)I |
代理机构 |
北京市金杜律师事务所 11256 |
代理人 |
王茂华 |
主权项 |
一种用于蒸煮食物的装置(1),包括基座部分(2)和至少一个蒸笼(5,6,7),所述蒸笼(5,6,7)旨在在所述装置(1)的正常取向上被定位在所述基座部分(2)上方,其中所述至少一个蒸笼(5,6,7)具有底部(51,61,71),所述底部(51,61,71)设置有用于使蒸汽通过的孔(53);和直立壁(52,62,72),所述直立壁(52,62,72)从所述底部(51,61,71)伸出并在所述底部(51,61,71)上方界定空间以用于接收和容纳待被蒸煮的食物;其中所述基座部分(2)包括用于容纳待被转化为蒸汽的水的蒸汽室(25);与所述蒸汽室(25)相关联、用于加热在所述蒸汽室(25)内部的水的加热装置(23);储液器(22),用于容纳待被供给到所述蒸汽室(25)的水,其与所述蒸汽室(25)流体连通;以及滴水盘(3),用于接收在所述装置(1)的操作期间来自所述至少一个蒸笼(5,6,7)的流体并且用于封闭所述储液器(22)的敞开顶部侧;其中,所述装置(1)还包括用于控制至所述加热装置(23)的电源的电路,并且其中所述电路包括温度传感器(35),所述温度传感器(35)被设置在所述滴水盘(3)内的这样的位置,即该位置相对于由所述蒸汽室(25)的蒸汽出口(33)的外壁(26)及其延伸所限定的第一假想环形平面隔开一定距离,所述距离在所述第一假想环形平面与由所述至少一个蒸笼(5,6,7)的所述直立壁(52,62,72)及其延伸所限定的第二假想环形平面之间的总距离的0.5至0.9的范围内,所述距离沿与所述蒸汽出口(33)的几何中心轴线(27)和所述温度传感器(35)的所述位置两者都相交的假想线,在垂直于所述蒸汽出口(33)的所述几何中心轴线(27)的平面内被测量。 |
地址 |
荷兰艾恩德霍芬市 |