从苦荞麦中提取纯化苦荞黄酮的工艺方法

摘要

本发明公开了一种从苦荞麦中提取纯化苦荞黄酮的工艺方法，包括下述步骤：⑴乙醇提取：取苦荞麦原料，加入其重量3-6倍量、质量分数为50%-80%的乙醇，在60℃-80℃条件下加热回流提取2次，每次2小时，将两次提取液合并，分离，收集分离液；⑵回收乙醇：将分离液减压浓缩，回收乙醇，浓缩至每1ml浓缩液含1g苦荞原料，得浓缩液；⑶加水沉淀：在浓缩液中加入3-6倍量纯净水，加热至60℃-70℃，并搅拌30-60分钟后冷却至5℃-20℃，静置2-10小时，使苦荞黄酮沉淀分层；⑷沉淀分离：离心分离沉淀，干燥即得苦荞黄酮；本发明方法环境友好、工艺简单、生产成本低、易于推广。

主权项

从苦荞麦中提取纯化苦荞黄酮的工艺方法，其特征在于包括下述步骤： (1)乙醇提取：称取苦荞麦原料100千克，加入300L食品级80%乙醇进行热回流提取，提取温度为60℃，提取时间为2小时，提取次数为2次，提取液合并，并采用阿法拉伐碟片式离心机进行高速离心，时间为40min，转速为6000r/min，得离心液，要求离心液澄清透明，离心后的沉淀直接排掉；(2)回收乙醇：离心后的提取液采用双效浓缩器进行减压浓缩，并回收乙醇，浓缩温度为60℃，浓缩至100L，得浓缩液；(3)加水沉淀：在浓缩液中加入3倍量纯净水，加热至65℃，并搅拌30分钟，再降温冷却到5℃；(4)沉淀分离：静置5小时，苦荞黄酮沉淀分层，采用卧螺式离心机分离沉淀，转速为5400 r/min，沉淀于70℃下干燥即得苦荞黄酮,经检测，苦荞黄酮含量为86.5%。