发明名称 |
一种肉类专用清洗剂的制备方法 |
摘要 |
本发明公开了一种肉类专用清洗剂的制备方法,包括以下步骤:在反应釜内加入40-50重量份水,加热至50-60℃后,将硫酸钠5-10重量份,柠檬酸钠30-35重量份,丙二醇10-15重量份加入反应釜内,混合搅拌均匀,然后将蔗糖脂肪酸脂5-10重量份,吐温603-4重量份加入反应釜中,混合均匀,即得;本发明产品广泛适用于各种肉类清洗,原料安全无毒,制成的产品温和无异味,无腐蚀,能够安全清洗肉类食品表面的细菌及污物。 |
申请公布号 |
CN105623877A |
申请公布日期 |
2016.06.01 |
申请号 |
CN201410599506.9 |
申请日期 |
2014.10.31 |
申请人 |
胡奔 |
发明人 |
胡奔 |
分类号 |
C11D1/825(2006.01)I;C11D3/60(2006.01)I;C11D3/04(2006.01)I;C11D3/20(2006.01)I |
主分类号 |
C11D1/825(2006.01)I |
代理机构 |
黄石市三益专利商标事务所 42109 |
代理人 |
吴运林 |
主权项 |
一种肉类专用清洗剂的制备方法,其特征在于包括以下步骤:在反应釜内加入40‑50重量份水,加热至50‑60℃后,将硫酸钠5‑10重量份,柠檬酸钠30‑35重量份,丙二醇10‑15重量份加入反应釜内,混合搅拌均匀,然后将蔗糖脂肪酸脂5‑10重量份,吐温60 3‑4重量份加入反应釜中,混合均匀,即得。 |
地址 |
435000 湖北省黄石市铁山区铁山大道32号2单元202室 |