电饭煲

摘要

本发明提供了一种电饭煲，其包括煲体与放入煲体内的内锅，所述煲体包括底座和覆盖于底座并封盖前述内锅的面盖，所述煲体内设有产生高温蒸汽的蒸汽发生装置、与蒸汽发生装置连通将高温蒸汽引入至内锅的蒸汽导入管，所述蒸汽发生装置包括进水装置和加热装置，所述进水装置可控制水位地将水引进至加热装置使被加热装置雾化的水面维持在一固定高度，所述加热装置的下部将进水装置引进的水直接雾化或加热形成低温蒸汽后移动至加热装置的上部，所述加热装置的上部将水雾加热形成高温蒸汽。本发明加热装置的下部只加热热水区内的水，其上部用于加热水雾，达到快速产生高温蒸汽的效果，防止内锅内上层米饭干燥，促进米饭的糊化，提高煮饭性能。

主权项

一种电饭煲，其包括煲体与放入煲体内的内锅，所述煲体包括底座和覆盖于底座并封盖前述内锅的面盖，其特征在于：所述煲体内设有产生高温蒸汽的蒸汽发生装置、与蒸汽发生装置连通将高温蒸汽引入至内锅的蒸汽导入管，所述蒸汽发生装置包括进水装置和加热装置，所述进水装置可控制水位地将水引进至加热装置使被加热装置雾化的水面维持在一固定高度，所述加热装置的下部将进水装置引进的水直接雾化或加热形成低温蒸汽后移动至加热装置的上部，所述加热装置的上部将水雾加热形成高温蒸汽。