发明名称 金桔饼干
摘要 本发明公开一种金桔饼干,属于金桔深加工技术领域。该金桔饼干主要以由选果、清洗、切片、速冻、真空干燥、粉碎等步骤制成的金桔粉为原料制备而成。本发明金桔饼干丰富金桔深加工产品种类,扩大了金桔的市场需求,有利于促进金桔产业化的发展,提高果农的经济收益。
申请公布号 CN105613655A 申请公布日期 2016.06.01
申请号 CN201610087949.9 申请日期 2016.02.17
申请人 莫健明 发明人 莫健明
分类号 A21D2/36(2006.01)I;A21D13/08(2006.01)I;A23L19/00(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I 主分类号 A21D2/36(2006.01)I
代理机构 柳州市集智专利商标事务所 45102 代理人 韦永青
主权项 一种金桔饼干,其特征在于:该金桔饼干总组合物中包含有重量百分比为5%~50%的金桔粉。
地址 545000 广西壮族自治区柳州市柳北区长虹机器制造公司21栋2单元101室