一种茶籽降压茶及其制备方法

摘要

本发明公开了一种茶籽降压茶及其制备方法，涉及保健茶制备技术领域。本发明是由以下重量份的物质为原料加工制成茶籽80-85份、苦瓜5-8份、芹菜7-15份。其制备方法包括采收小叶茶茶籽、小叶茶茶籽浸泡处理、苦瓜预处理、芹菜预处理、揉捻以及烘干六大步骤。本发明创造性的选用福建小叶茶为天然原料，采用醇提的方式将小叶茶中的主要降压功能性物质提取出来，脱水浓缩捣碎后与同样具有降压作用的苦瓜、芹菜进行揉捻，进一步破碎细胞提高降压功能性物质的溶出率，同时赋予降压茶以一定的卷曲状态，从而达到使患者通过日常饮茶便能够达到降压的目的。

主权项

一种茶籽降压茶，其特征在于是由以下重量份的物质为原料加工制成：茶籽80‑85份、苦瓜5‑8份、芹菜7‑15份。