一种天然辣木茶的制备方法

摘要

本发明提供一种可保存辣木叶和辣木籽丰富营养成分的天然辣木茶的制备方法。该制备方法包括步骤：A、选取辣木叶和辣木籽，分别进行60℃～70℃的低温干燥后再进行破碎，破碎后的辣木叶和辣木籽按100:1～100:3的比例均匀混合后得到混合物；B、将A步骤的混合物进行70℃～80℃的烘干提香，得到辣木茶成品。本发明的天然辣木茶的制备方法的制茶过程天然无添加剂，可以很好的保存辣木叶和辣木籽的丰富营养成分，并且不破坏辣木茶的口感。

主权项

一种天然辣木茶的制备方法，其特征在于包括以下步骤：A、选取辣木叶和辣木籽，分别进行60℃～70℃的低温干燥后再进行破碎，破碎后的辣木叶和辣木籽按100:1～100:3的比例均匀混合后得到混合物；B、将A步骤的混合物进行70℃～80℃的烘干提香，得到辣木茶成品。