发明名称 一种琥珀核桃蜜及其加工方法
摘要 本发明公开了一种琥珀核桃蜜,由以下重量份数的组分制成:蜂蜜70~100份和核桃仁5~25份;所述蜂蜜由相对密度为1.35~1.4的橘黄色洋槐蜜10~15重量份、相对密度为1.4~1.5的白色荔枝蜜1~3重量份、相对密度为1.4~1.5的淡黄色枸杞蜜1~3重量份、蜂胶0.1~0.5重量份和蜂蜡0.1~0.5重量份混合而成。本发明的优点是:色泽美观、营养丰富、口感佳。
申请公布号 CN105595281A 申请公布日期 2016.05.25
申请号 CN201610115110.1 申请日期 2016.03.01
申请人 大姚汇源蜂业食品有限公司 发明人 白惠芸
分类号 A23L21/25(2016.01)I 主分类号 A23L21/25(2016.01)I
代理机构 北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙) 11411 代理人 郑自群
主权项 一种琥珀核桃蜜,其特征在于,由以下重量份数的组分制成:蜂蜜70~100份和核桃仁5~25份;所述蜂蜜由相对密度为1.35~1.4的橘黄色洋槐蜜10~15重量份、相对密度为1.4~1.5的白色荔枝蜜1~3重量份、相对密度为1.4~1.5的淡黄色枸杞蜜1~3重量份、蜂胶0.1~0.5重量份和蜂蜡0.1~0.5重量份混合而成。
地址 675400 云南省楚雄彝族自治州大姚县金碧镇观音寺77号