一种多维活性木薯蛋白饲料的生产方法

摘要

本发明公开一种多维活性木薯蛋白饲料的生产方法。该生产方法包括以下步骤：将木薯粉：水按照比例为0.5~1kg:1L进行混合，接入10~20%酵母菌种子液，厌氧条件下发酵1~4天；按重量份数比取熟化甜酒糟50~70份、玉米粉10~15份、豆粕10~15份、花生麸10~15份、2~5份转化酶、10~15份有益生菌种子液，搅拌混合均匀，在30~40℃条件下密封发酵20~40h，得到粗蛋白饲料；粗蛋白饲料烘干至含水量为10%~15%之间，放进制粒机中进行制粒，得到多维活性木薯蛋白饲料。本方明用微生物对木薯渣加以处理,生产得到的蛋白饲料相对于传统方法制备得到的饲料，其蛋白含量提高了10~20%。

主权项

一种多维活性木薯蛋白饲料的生产方法,其特征在于，该生产方法包括以下步骤：1）酒酿熟化：将木薯粉：水按照比例为0.5~1kg:1L进行混合，得到木薯浆液，接入酵母菌种子液，酵母菌种子液接入量占木薯浆液的10~20%，厌氧条件下发酵1~4天，得到熟化甜酒糟；2）营养活化：按重量份数比取步骤1）得到的熟化甜酒糟50~70份、玉米粉10~15份、豆粕10~15份、花生麸10~15份、2~5份转化酶、10~15份益生菌种子液，搅拌混合均匀，在30~40℃条件下密封发酵20~40h，得到营养活化后的粗蛋白饲料；3）干燥制粒：将步骤2）得到的粗蛋白饲料烘干至含水量为10%~15%之间，放进制粒机中进行制粒，得到多维活性木薯蛋白饲料；所述益生菌包括酿酒酵母菌、乳酸菌、枯草芽孢杆菌、醋酸菌、双歧杆菌、放线菌中的任一种或是它们的任意组合；所述的益生菌种子液是益生菌在基础培养基中发酵16~24h后得到的发酵液。