个体化膳食营养素摄入水平快速自评方法及系统

摘要

本发明提供一种个体化膳食营养素摄入水平快速自评方法，采集待评人员的个体基本信息，查找符合个体条件的评价标准；采集待评人体的食品摄入频率信息，结合食物中营养素含量数据，计算待评人营养素的摄入量；结合上述数据进行评价并指导个体合理膳食。本发明还提供一种个体化膳食营养素摄入水平快速自评系统，包括基本信息采集模块、食物频率信息采集模块、食物营养素含量数据库模块、评价标准模块、计算模块、数据统计模块、系统管理模块。本发明结合已有的技术，建立我国居民个体化膳食营养素摄入水平快速自评软件平台，并向社会推广，以帮助不同地区、不同生理状态、不同疾病状态的人群实现每日营养素摄入水平的个体评估，指导个体选择适宜的饮食方案、营养补充方案，为实现全民合理膳食，促进健康提供信息化工具。

主权项

一种个体化膳食营养素摄入水平快速自评方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)采集待评人的个体基本信息，通过与每日平均膳食营养素参考摄入量DRIs标准相匹配，查找符合个体条件的评价标准；(2)采集待评人的食物食用频率信息，结合食物中营养素含量数据，计算该个体各种膳食营养素的日摄入量；(3)结合(1)和(2)的数据进行评价,并给出指导建议。