发明名称 一种多温控快速面包机
摘要 本实用新型公开了一种多温控快速面包机,包括主体,主体上设有上盖和控制板,主体内设有烤箱体和烤箱盖包围成的烘焙室,面包桶可拆卸地设在烘焙室内,烘焙室内包括至少两个温度传感器和相对应的发热元件,分区加热与控温。本实用新型,烘焙室内上、下或左、右区域均设有至少一个温度传感器和相对应的发热元件,每个温度传感器可以单独控制相应加热元件的通断,可以实时监测烘焙室不同区域的温度,有效调节烘焙室内温度在要求的恒温内,缩小温幅偏差,从而保证面团发酵过程温度均衡、发酵充分,烘烤过程温度也在要求的温度范围内,缩小了烘烤时间,提高面包的口感和色泽均匀度,具有很高的实用价值。
申请公布号 CN205251310U 申请公布日期 2016.05.25
申请号 CN201521137961.3 申请日期 2015.12.30
申请人 广东新宝电器股份有限公司 发明人 郭建刚;陈栗
分类号 A47J37/08(2006.01)I 主分类号 A47J37/08(2006.01)I
代理机构 北京捷诚信通专利事务所(普通合伙) 11221 代理人 王卫东
主权项 一种多温控快速面包机,包括主体,所述主体上设有上盖和控制板,所述主体内设有烤箱体和烤箱盖包围成的烘焙室,面包桶可拆卸地设在所述烘焙室内,其特征在于,所述烘焙室内还包括至少两个温度传感器和相对应的发热元件,分区加热与控温。
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