一种小麦麸皮活性多糖的溶剂提取方法

摘要

本发明公开了一种从小麦麸皮中提取其中活性多糖-阿拉伯木聚糖的复合溶剂方法。该提取方法主要包括如下步骤：先用弱酸(柠檬酸)温和水解预处理小麦麸皮；再用强碱(KOH)提取目标多糖；提取液经离心、中和、浓缩及乙醇沉淀；乙醇沉淀物干燥即得目标多糖。乙醇沉淀离心上清液经浓缩干燥后可作为农用复合肥加以综合利用。本发明利用小麦麸皮这一大宗副产物资源，设计了一种复合溶剂来提取阿拉伯木聚糖这一生物活性多糖，较传统碱法提高了工作效率并减轻了环保压力。动物实验显示该多糖具有显著的免疫调节活性，功效堪与香菇多糖相比。本发明涉及目标多糖原料价格低廉，资源丰富，提取方法更加绿色、环保，未来产业化发展前景广阔。

主权项

一种从小麦麸皮中提取活性多糖的复合溶剂方法，包括如下步骤：先用酸性溶剂处理小麦麸皮，得到适当酸水解的小麦麸皮，再用碱性溶剂提取、乙醇沉淀得到其中的目标多糖；所述酸性溶剂为0.05M‑0.15M的柠檬酸溶液，酸处理的温度是50.0℃‑80.0℃，时间1.0h‑3.0h，所述的小麦麸皮与柠檬酸溶液的配比为1kg∶(8‑12)L；所述用碱性溶剂提取包括如下步骤：添加KOH至酸水解小麦麸皮混合溶液中，碱性溶剂浓度控制在0.01M‑0.08M，提取温度40.0℃‑60.0℃，时间0.5h‑1.5h。