| 发明名称 | 利用生物转化从玉米渣中提取氨基葡萄糖的方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种利用生物转化从玉米渣中提取氨基葡萄糖的方法，具体是按如下步骤进行：向10～12份玉米渣中加入2～3份硫酸铵、1～2份磷酸钾，0.5～1份失水山梨醇三硬脂酸酯，并加入50～60份水，加热至100℃～120℃维持15～20min，然后冷却至25～30℃时接入绿色毛霉孢子，拌料均匀后进行浅盘发酵，发酵时间为48～50h，然后抽真空，降低温度，放置24～30h；然后进行超声提取，分离，得到氨基葡萄糖。本发明解决了现有技术中原料几丁质含量低、提取效率低、精制工艺难等瓶颈问题，提升了氨糖产业的技术水平和综合效益。 | ||
| 申请公布号 | CN105603024A | 申请公布日期 | 2016.05.25 |
| 申请号 | CN201610131033.9 | 申请日期 | 2016.03.08 |
| 申请人 | 扬州日兴生物科技股份有限公司;江南大学 | 发明人 | 张超;史劲松;丁振中;冯小海;柳志强;孙达锋;胡忠策;谢志刚;李鹏;龚劲松;张晓娟;方祥;赵耀 |
| 分类号 | C12P19/26(2006.01)I;C12R1/785(2006.01)N | 主分类号 | C12P19/26(2006.01)I |
| 代理机构 | 长沙星耀专利事务所 43205 | 代理人 | 许伯严 |
| 主权项 | 一种利用生物转化从玉米渣中提取氨基葡萄糖的方法，其特征在于按如下步骤进行：向12～20份玉米渣中加入2～3份硫酸铵、1～2份磷酸钾，0.5～1份失水山梨醇三硬脂酸酯，并加入50～60份水，加热至100℃～120℃维持15～20min，然后冷却至25～30℃时接入绿色毛霉孢子，拌料均匀后进行浅盘发酵，发酵时间为48～50h，然后抽真空，降低温度，放置24～30h；然后进行超声提取，分离，得到氨基葡萄糖。 | ||
| 地址 | 225600 江苏省扬州市高邮市高邮镇工业园区同心路2号 | ||