一种营养蔬菜汁及其制作方法

摘要

本发明涉及一种保健食品，具体为一种营养蔬菜汁及其制作方法。本发明提供了一种营养蔬菜汁及其制作方法，其特征是：将新鲜蔬菜西红柿、胡萝卜、白菜、洋葱、黄瓜、水按科学比例3∶2∶2∶1∶1∶1混合，用榨汁机榨汁，无菌真空包装即成成品。该营养蔬菜汁不添加任何防腐剂、化学添加剂。用本发明提供的方法所制得的蔬菜汁红、黄、绿色兼有，色泽丰富，有着新鲜蔬菜的天然清香和风味，口味香醇独特，营养特别丰富，富含维生素、氨基酸和多种矿物质，既可直接饮用，也可用于调配多种饮料及其它食品。

主权项

本发明提供了一种营养蔬菜汁及其制作方法，其特征是：将新鲜蔬菜胡萝卜、西红柿、白菜、洋葱、黄瓜、水按科学比例3∶2∶2∶1∶1∶1混合。